VÝVAR TROCHU "INAK"
Potrebujeme: kurací vývar, mäso z vývaru, zemiaky, zelenina: mrkva, zeler, paštrnák, cvikla, cícer, čerstvý špenát, cviklový prášok, klíčky.
Postup:
Vo vývare uvaríme zeleninu z chladničky: mrkva, zeler, paštrnák, cvikla a pridala som aj zemiak. Keď bola zelenina mäkká, časť som vo vývare rozmixovala. Potom som pridala uvarený cícer, hrsť špenátu a kuracie mäso, ktoré už bolo hotové. Ja som tam nechala veeeeeľa ešte nepomixovanej zeleniny, aby mi to nepripadalo ako polievka.
Na takú krásnu farbu som pridala prášok zo sušenej cvikle.